Produtores mineiros conquistaram 50 medalhas no Concurso Mundial de Queijos, disputado essa semana em Tours, na França.
Os queijos do estado faturaram 3 Superouros, 5 Ouros, 20 Pratas e 22 Bronzes. Outros seis queijos brasileiros também foram premiados no Mondial du Fromage este ano.
As 56 medalhas conquistadas mostram que o país está conquistando espaço na disputa, que é bianual.
- Em 2015, o Brasil conquistou apenas uma medalha, de prata.
- Em 2017, foram 12 medalhas (1 superouro, 1 ouro, 7 pratas e 3 bronzes).
Serro estava entre as 20 cidades que conquistaram as medalhas de Prata, sendo eles os queijos: Sertanejo, Maria Nunes, Turvo, Santana e Dona Iaiá. Todos produtores de Queijo Minas Artesanal.
Entre as 22 medalhas de bronze estavam 6 produtores serranos e um de Datas: Curupira, Paixão, Rio das Pedras, Quilombo, Cooperativa do Serro, Queijaria Datas (Fazenda Vitória-Serro) e Queijaria Datas (Datas).
Por Folha com informações Faemg
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