O prato tradicional do brasileiro está ainda mais salgado. Após a alta no preço do feijão, agora é o arroz quem tem assustado os consumidores. A baixa disponibilidade do produto e a demanda firme são fatores que ajudam a impulsionar a mudança nos preços.
Segundo a Associação Brasileira de Supermercados, de janeiro a abril deste ano, o preço do arroz aumentou 12,42% para o consumidor. As capitais recordistas de aumento foram Boa Vista, Manaus e Vitória.
Em Guanhães, a saca de 5kg do grão, segundo uma pesquisa realizada pela reportagem da Folha nos principais supermercados da cidade, pode variar de R$11,95 a R$18,99. E a informação é de que os preços podem subir cerca de 12% a 15% ainda nesta semana.
O preço médio de 1 kg de arroz somado a 1 kg de feijão comercializados, em maio do ano passado, era de R$ 7,47, de acordo com o Centro de Pesquisas Econômico-Sociais da Universidade Federal de Uberlândia (Cepes-UFU).
Neste ano, o valor de ambos os produtos, de acordo com apuração do CORREIO de Uberlândia, subiu para R$ 14,28, o que representa um reajuste de 91,16%. Os gerentes de supermercados apontam que, além do reajuste de 10,67% da inflação, houve também um aumento dos impostos.
Por Folha com colaboração estagiária Stela Natalie
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