Cada bar ou restaurante vai apresentar um prato especialmente desenvolvido para o evento, com a consultoria do Chef Eduardo Avelar, conhecido por ser um dos pioneiros da "moderna cozinha brasileira" e lidera projetos de valorização das raízes da cultura gastronômica mineira e seus processos produtivos artesanais.

Além da praça de alimentação, o festival vai contar também com atrações musicais, workshops, oficinas e degustação de queijo artesanal do Serro.

A programação completa será divulgada em breve.

Por ASCOM Serro/Edição Folha