Dentro das programações do 1º Festival de Inverno de Conceição do Mato Dentro o município vai ofertar uma Oficina de Defumados.
O objetivo é oferecer especialização em carnes defumadas, fazendo com que os inscritos aprendam o segredo do toque especial no aroma e gosto dos alimentos defumados.
A carga horária da Oficina que vai acontecer na Tapera é de 40h e o público alvo são produtores rurais e outros interessados que sejam maiores de 18 anos.
Confira o link para fazer a inscrição: www.festivaldeinvernocmd.com.br/oficina-de-defumados-senar
Por ASCOM CMD/Edição Folha
