Proprietário do Bar Carlão Rei do Churrasco vão homenagear o Serro no Botecar, evento com culinária de botecos em Belo Horizonte. Eles visitaram a cidade no último sábado e durante o Degusta Serro elegeram junto com o público presente o nome do prato que será servido no festival: Churrasqueijo.
O Festival Botecar de 2015 acontece de 08 de Abril a 09 de Maio de 2015, em BH, com 55 bares da cidade.
O evento tem finalidade de retomar as raízes da cultura tradicional do Boteco, promovendo esta instituição e gerando um grande movimento de valorização, desenvolvimento e aprimoramento dos botecos da cidade de Belo Horizonte.
Este ano o Botecar promoveu um tema e sugeriu a todos os bares que realizasse seus pratos baseados em uma cidade de Minas, com ingredientes típicos da cidade. O Bar Carlão o Rei do Churrasco escolheu o Serro para ser homenageado.
O Bar existe há 15 anos. Está localizados na Rua Dom Joaquim Silvério, 859- Coração Eucarístico – BH-MG.
Por Folha com ASCOM Serro
Foto: ASCOM
