Organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o festival acontece em dezenas de cidades das cinco regiões do país. Em Minas Gerais, o evento também leva sua programação a Belo Horizonte, Alto Caparaó, Brumadinho, Juiz de Fora, Lima Duarte, São João Del Rei, Uberaba,Tiradentes, e Uberlândia.
Brasil Sabor chega a 10 edições com novidade para 2015
O Brasil Sabor tem, esse ano, um gosto especial: comemora sua décima edição valorizando os ingredientes locais e enaltecendo a rua como palco de encontro para os brasileiros. São os bares e restaurantes que dão mais vida às ruas e são as ruas, por sua vez, que dão vida às cidades. Por isso, em 2015 tem como tema “Há dez anos invadindo as ruas e celebrando o Brasil”.
Expectativas do setor
A mecânica do Festival é simples. Cada participante preparou um prato especialmente para o evento, com base na cultura local e no jeito próprio de fazer gastronomia e o oferecerá a preços diferenciados que, com certeza, agradarão a todos os gostos e bolsos. Os pratos do Brasil Sabor custam, em média, R$50,00. A expectativa da Abrasel é que 65 cidades e 700 restaurantes de todo os país participem Festival Brasil Sabor.
Por Folha com Brasil Sabor