Com sucesso de público, o Sabor di Buteco, festival gastronômico de Guanhães, que vai eleger o melhor tira-gosto da cidade, apresenta dois novos pratos neste final de semana. O ingrediente que não pode faltar nas receitas é a mandioca e neste terceiro final de semana de apresentação dos estabelecimentos, estão a Padaria Pão do Sino (Katuta) e o Prato’s Restaurante.

Na Katuta, será oferecido o tira-gosto Linguiça na Mandioca. Além do ingrediente principal, o prato bem decorado é servido com bacon, cebolinha, pimenta do reino, queijo e linguiça caseira.

O Prato’s concorre com um tira-gosto ousado e com uma boa mistura de ingredientes. O nome é Francesinha e é servido com mandioca, queijo, presunto, pão de forma, linguiça, bife, batatas e molho especial.

A apresentação dos pratos vai até o dia 1º de setembro, com dois restaurantes por final de semana. Além da mesa de jurados, o público também dá a sua nota.

Por Samira Cunha